白拋拋幼咪咪ㄟ水餃 @ 圓圓的生活點點滴滴

當做蔥油餅的技術愈來愈熟捻後,接下來圓圓想挑戰包水餃,

而勳先生再度潑冷水,嫌桿水餃皮太麻煩,
就在考慮要不要做水餃的念頭間搖擺不定,
日子一天天過去了,就在上上週六,
到Groningen的中國超市-東方行,看到了一個偷懶的方法,就是買現成的水餃皮！而且還是Made in Taiwan,
這樣就省去桿水餃皮要花的時間跟功夫！

週五晚上一邊看電視一邊包水餃,
中國超市現成的水餃皮比在台灣菜市場較厚,
看著飽滿的水餃一顆顆的下鍋,整個熱淚盈框,每一個都是我ㄧ指一指捏成白拋拋幼咪咪ㄟ水餃,
哇!整整9個月沒吃到熱呼呼的水餃了!

吃起來的口感還不錯唷!

週日Jack打電話來,問要不要到他們家包水餃,
假日閒閒沒事二人組-圓圓及勳先生,當然是跑過去囉!

今日料理台灣軍(圓圓,勳先生,Alex,Jack)-挑戰桿水餃皮,
工作分配:
勳先生及Alex負責揉麵粉及桿水餃皮,
圓圓及Jack負責包蔥油餅及雲吞,
(雲吞皮是bought from 東方行)

上桌菜:蔥油餅,水餃,紅油炒手,

今日菜色經過評審團(圓圓,勳先生,Alex,Jack)的一致肯定,
通通只有一個字『讚』啦!
事實證明:
只要肯動手做,自己動手桿的水餃皮是不會比買的差,且下鍋的水餃及雲吞,沒有一個是破皮的唷!

今日料理大成功!ㄛ一係~~~